دسته‌بندی نشده

تغذیه و مطالعه

داشتن رژیم غذایی سالم و متنوع  به منظور برخورداری از سلامت جسمی  و فکری مهم است ولی در دوران کنکور به دلیل اینکه بیشتر وقت در مدرسه و یا درس خواندن صرف میشود اهمیت آن بیشتر است.

میان وعده

یکی از مهمترین نکات تغذیه میان وعده داشتن برنامه منظم با فواصل زمانی معین بین وعده های غذایی می باشد.

رعایت این نکته موجب می شود سطح انرژی و مواد مورد نیاز بدن همواره در سطح نسبتا ثابتی قرار داشته باشد و همچنین مانع احساس گرسنگی در میان وعده ها می شود و مهمترین بخش این است فرد به منظور رفع گرسنگی به سراغ هر ماده ی غذایی غیر مفید نمی رود.

توصیه می شود به جای داشتن ۳ وعده ی غذای اصلی و مفصل،از ۵ یا ۶ وعده ی غذایی سبک و میان وعده ای استفاده کنیم.

(۳ وعده ی اصلی-۲ یا ۳ میان وعده)

مصرف غذاهای پرحجم،دیرهضم و سنگین موجب کند شدن بدن هم از لحاظ فیزیکی و هم از لحاظ فکری می شود.

در میان وعده های غذایی مصرف موادی چون انواع میوه و برگه ی میوه،آجیل،خشکبار،نان و پنیر و مغز گردو،خرما و شیر مفید می باشد.پروتئین موجود در شیر و پنیرتوانایی یادگیری را افزایش می دهد.

به منظور تامین قند و انرژی مورد نیاز بهتر است از شکر و شکلات و …(قند ساده) استفاده نشود زیرا این دسته از قند ها  ناگهان قند خون را بالا میبرد و سپس ترشح انسولین در پی دارد که باعث افت قند خون و خستگی و بی حوصلگی میشود.

صبحانه

اصلی ترین وعده غذایی صبحانه است و تاکید میشود آنرا نادیده نگیرید.

در این وعده بیشتر از نان و غلات استفاده شود (نوع سبوس دار بهتر است) تا قند خون تدریجی آزاد گردد و در طول روز ثابت باشد.

مواد مفید مانند  عسل،تخم مرغ،پنیر،شیر و آبمیوه ی طبیعی فراموش نشود.

مصرف عسل و کنجد برای تقویت حافظه بسیار بسیار مفید است.

وعده ی غذایی شب

 درهنگام شب مصرف نان و غلات و…(کربوهیدرات) به خواب بهتر و تامین انرژی لازم برای روز بعد تاثیر بسزایی دارد.

مصرف شیر گرم قبل خواب هم به خواب آرام کمک میکند

مصرف میوه جات و سبزی جات نیز در این وعده فراموش نشود.

سبزیجاتی چون ریحان و نعناع برای تقویت سلول های عصبی مفیدند.

مواد مغذی لازم برای فعالیت های مغزی

مواد حاوی ویتامین ب مانند غلات-جگر-گوشت ها-لبنیات.( آرام بخش و ضد اضطراب هستند)

مواد حاوی آهن مانند گوشت-حبوبات-خشکبار-انواع مغزها.

فراموش نشود کمبود آهن و کم خونی باعث عدم یادگیری و تمرکز می شود.

مواد دارای لسیتین (پیشساز استیل کولین) مانند تخم مرغ-جگر-بادام زمینی

مواد حاوی امگا ۳همچون ماهی

هم چنین کمبود مایعات موجب از بین رفتن تمرکز و کاهش یادگیری می شود.

بهترین گزینه های تامین مایعات بدن در درجه ی اول آب و سپس آبمیوه های طبیعی،شیر و چای سبز(آرامبخش) هستند.

یادتان باشد که مصرف نوشیدنی های کافئین دار چون چای و قهوه به میزان زیاد مناسب نبوده و موجب تشدید استرس و هیجان می شود.

اثر کوتاه مدت این مواد افزایش سطح هوشیاری و کاهش خواب آلودگی می باشد اما در دراز مدت اثر معکوس داشته و موجب افزایش تحریک پذیری و کاهش تمرکز می شود پس تا جای ممکن کافئین را کم کنید.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *